“Puedo afirmar que la calidad de leche actual es inigualable. No existe nada más perfecto, que ordeñe con tanta calidad, como el VMS™”
Hoy producimos 14 tipos de quesos, a partir de la leche ordeñada exclusivamente con VMS™.
La familia que trabaja en la propiedad, pasó a dedicarse a otras actividades también importantes en cuanto al ordeño, que hoy es llevado adelante por los robots.
Pero lo más importante, para mí, es saber que de aquí a 15 o 20 años podré seguir contando con el VMS™ para la producción, todos los días y sin interrupciones. También, destaco los resultados significativos en la reducción de CCS y da CBT, puedo afirmar que la calidad de la leche actualmente es inigualable. No existe nada más perfecto, que ordeñe con tanta calidad, como el VMS™
