JTP Farms – Tom et Jake Peissig

Située à Dorchester, dans le Wisconsin, JTP Farms est exploitée par Tom et Jake Peissig. Depuis 2012, le duo père-fils fait appel à quatre stations VMS™ pour la traite de leur troupeau, qui compte aujourd’hui 250 vaches en lactation.

Avant le passage à la robotique, la ferme comptait environ 120 vaches en lactation. À cette époque, la traite se faisait dans une salle de traite double-4 à pallier. La production moyenne était alors de 31 kg de lait par vache par jour et le comptage de cellules somatiques (CCS) était supérieur à 300 000.

Après l’obtention de son diplôme d’études collégiales, Jake a travaillé comme concessionaire d’équipement et il en est venu à la conclusion que le recours à un minimum de main-œuvre extérieure serait plus avantageux pour sa ferme. Jake et son père étaient toutefois hésitants à se tourner vers la robotique au départ. Lorsqu’ils ont pris la décision d’améliorer leurs installations, ils étaient convaincus qu’une stabulation libre équipée d’une salle de traite était ce qui leur fallait. Ils ont rapidement changé d’avis après la visite d’une installation VMS.

Des recherches plus poussées leur ont permis de découvrir une installation VMS qui arrivait à maintenir une moyenne de production tout juste en deçà des 41 kg par vache. Cette ferme avait opté pour des tapis de caoutchouc et utilisait du compost solide comme litière. Les Pessing savaient qu’en partant de ce concept et en y apportant quelques changements tout simples – en optant notamment pour une litière de sable et en portant une attention accrue au confort des animaux –, ils pourraient s’approcher de la marque des 41 kg.

C’est à ce moment que les Peissig se sont lancés dans la construction d’une nouvelle stabulation libre de 180 x 220 pi à ventilation transversale et à litière de sable. Lorsque la traite a commencé, l’objectif était d’atteindre la barre des 41 kg dans un horizon de cinq ans. À leur grande surprise, l’objectif a été atteint en l’espace de trois mois.

Quatre ans plus tard, JTP Farms affiche des données de production bien différentes de ce qu’elles étaient avant le passage à la robotique. La moyenne de production a grimpé à 43,5 kg par vache par jour. Le nombre moyen de traites par jour est de 2,6 et le CCS a chuté à environ 220 000. C’est avec fierté que nous avons souligné le travail de JTP Farms lors de notre récente conférence VMS Pro à Las Vegas. Leur engagement à améliorer la production laitière est une inspiration pour nous tous.

* Les résultats varient d’une ferme à l’autre et DeLaval ne prétend pas que les résultats énoncés ci-dessus sont typiques. Peu importe le produit ou le système, les résultats obtenus dépendent d’une variété de facteurs, y compris des pratiques de gestion de l’exploitation et de gestion du troupeau.

 

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