Yaprak Süt çiftliği “sağlıklı hayvan sağlıklı süt sağlıklı ürün” ilkesiyle önder işletme olmanın yanı sıra, ülke hayvancılığında gerek yetiştiricilere, gerekse bu sektöre yatırım yapacak kişilere örnek olmak amacı ile kurulmuştur."
kurulduğu günden itibaren ülke ihtiyacı olan sağlıklı ve üstün genetik vasıflara sahip düve yetiştirme amacı doğrultusunda her zaman hayvan sağlığına ve genetiğine önem vermiştir. 2006 yılında Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından verilen Yeni Yatırım Ödülü’nün de sahibi olan İşletmenin birincil amacı üstün genetik özelliklere sahip damızlık düve yetiştirerek ülke hayvancılığındaki bu açığın kapatılmasına katkıda bulunmaktır
Yaprak Süt ve Besi Çiftliği
Burhaniye - Balıkesir, Türkiye
Süt üretimini en yüksek seviyelere getirmek ve bunu korumak amacı ile çalışan Yaprak Süt ve Besi Çiftliği’nin halihazırda hayvan başı günlük süt verimi ortalaması 35 kg. inek laktasyon süt verimi ise ortalaması 10.500 kg dır. İşletmenin kısa dönemdeki ilk hedefi günlük süt verimi ortalamasını Avrupa ve Amerika standartları doğrultusunda 40 kg.’a yükselterek ve laktasyon süt verimi ortalamasını da 13000 kg.’a ulaşmaktır.
Yaprak Süt ve Besi Çiftliği faaliyette bulunduğu sektörlerdeki sorumluluklarını yerine getirmeyi ilke edinmiştir. Yem sektöründeki misyonunu hayvansal eğitim araştırma merkezinde, somutlaştırmıştır. Yapılan yatırımla , ülkemizde örnek çiftlik niteliği taşıyan eğitim araştırma merkezi, ülkemiz hayvancılığının vizyonu olmuştur.
AR-GE departmanıyla koordineli olarak yürütülen denemelerle süt ve besi hayvanlarının verimlilik testleri yapılmaktadır. Bu çalışmalar , yetiştiricilerimizin katıldığı çiftlik gezilerinde görsel ve uygulamalı olarak paylaşılmaktadır. Araştırmalar nihai olarak süt ve et verimi odaklı olmakla birlikte sağlık kriterleri ve döl verimini de kapsamaktadır.
