高效赶牛与产奶性能

在当今牧场管理中,奶牛舒适度是影响生产表现的重要因素之一。研究显示,挤奶过程中更温柔的赶牛方式,可以帮助获得更多牛奶,同时降低乳房中的剩奶量。

 

赶牛会影响产奶量

关于赶牛与产奶量之间的关系,相关研究已经给出了明确结果。

选择合适的人员并坚持培训,使其在实际操作过程中持续做到避免让奶牛产生疼痛,可以提高产奶量约1000公斤/年/头牛。

同时,相比错误的方式,在奶厅内外采用更温柔的赶牛方式,奶牛可多产13%的牛奶。

这些研究结果说明,赶牛过程中的人员操作方式,会对奶牛的生产表现产生直接影响。

 

赶牛会影响乳房剩奶量

赶牛方式不仅会影响产奶量,也会影响乳房中的剩奶量。

研究显示,哪怕曾经粗暴对待过奶牛的人(即非挤奶工人员)只是待在奶厅里,也会使奶牛乳房中的剩奶量增加47%。

因此,在奶厅及相关作业区域内,与奶牛接触的人员行为同样值得关注。

 

赶牛人员对动物的同情心会影响牛奶产量

关于人员因素对生产成绩的影响,研究还关注了赶牛人员对动物的态度。

相关研究显示,赶牛人员对动物疼痛的同情和怜悯度越高,奶牛的产量也越高。

这一结果表明,人员管理同样是赶牛管理的重要组成部分。

 

与奶牛一起工作的人员需要接受赶牛培训

根据利拉伐一项调查反馈,将近98%的受访者了解赶牛会影响奶厅效率,近83%的受访者了解赶牛人员对动物的同情与牛奶产量之间的关系。与此同时,仍有近46%的受访者认为自己所在牧场并不重视赶牛人员,也不会提供定期培训。

奶牛不需要“培训”,需要培训的是与奶牛一起工作的人员。

赶牛人员最需要注意的几点包括:

  • 速度要慢一点;
  • 要利用牛“群”进行赶牛操作;
  • 确保奶牛不落单;
  • 要和奶牛保持距离;
  • 一定要有耐心。

 

将赶牛要求纳入标准工作流程

上述调查的结果还显示,绝大多数受访者认为制定赶牛SOP标准工作流程是有必要的,约六成受访者所在牧场已经具备相关SOP。

需要注意的是,并不存在适用于所有牧场的统一赶牛SOP。牧场在制定各自SOP时,应将赶牛细节纳入其中。牧场各个工作环节,包括奶厅及牛舍,都应包含相应的赶牛操作要求,例如牛只转移、换群、新产牛训练、怀孕期护理、配种等。

SOP中应明确工作人员与奶牛接触过程中需要遵守的细则,例如保持安静、避免动作过快或过猛等,以减少奶牛应激。牧场所有工作人员都应执行正确且一致的赶牛操作。