如何评估牧场的赶牛水平？

牧场的赶牛效果并不仅体现在奶牛进入奶厅的速度上，还可以通过奶牛在牛舍、往返奶厅以及进入奶厅过程中的表现进行评估。

针对不同环节提出的问题进行观察和判断，可以帮助了解当前牧场的赶牛管理情况。

在牛舍中观察奶牛的表现

针对以下问题，如果前两个问题的答案都是肯定的，后两个问题的答案都是否定的，那么赶牛效果才是比较理想的。

• 奶牛是否能够被单独赶出卧栏？
  是否可以在不影响其他奶牛躺卧的同时，只把一头牛叫醒并赶出卧栏？
• 奶牛是否能够继续正常休息？
  当工作人员从躺卧奶牛后面近距离经过时，她们是否不受影响，仍然躺卧休息？
• 奶牛是否会主动避开人员？
  当工作人员经过通道时，奶牛们是否会走开？
• 奶牛是否会因人员经过而站起？
  当工作人员走过的时候，奶牛会站起来排尿或排便吗？

需要注意的是，在牛舍里奶牛在人周围表现出的行为，与她们面对训练有素的挤奶人员时的表现是一致的。

观察奶牛往返奶厅的过程

针对以下问题，如果答案均为肯定的，那么赶牛效果才是比较理想的。

• 奶牛是否有足够时间起身和离开卧栏？
  在工人驱赶她们之前，奶牛是否有时间站起来、排泄并走出卧栏？
• 奶牛是否按照自己的速度行进？
  奶牛是否可以按照自己的速度行进，每次后脚正好落在前脚的位置？
• 奶牛是否会自然形成小群体？
  奶牛行进时是否会分成小的群体，小群体之间彼此保持一定间隔？
• 操作人员是否保持安静？
  操作工是否轻声细语地与奶牛说话？

特别提醒，不要急于驱赶奶牛，避免出现奶牛急于站立、突然转弯或者在出口处打滑的情况，因为这些情况可能导致奶牛瘸腿、产生应激，并影响产奶性能。

同时，理想的状态是奶牛对人没有恐惧。即使有新到访的客人，奶牛也会因为好奇而靠近查看，而不是恐惧地躲开。

观察奶牛进入奶厅时的状态

针对以下问题，如果前两题答案为肯定，后两题答案为否定，那么赶牛效果才是比较理想的。

• 奶牛是否能够主动进入奶厅？
  是不是绝大多数奶牛都不需要驱赶，会自己走进奶厅（除个别1至2头牛以外）？
• 待挤区是否有足够空间？
  在待挤区，奶牛是否有足够空间躲避地位较高的奶牛？
• 奶牛是否全部紧密挤在一起？
  奶牛是否都紧密地挤在一起并抬着头？
• 奶牛是否远离奶台入口？
  奶牛是否都远离奶台入口（面向分群门）？

 

关于分群门的注意事项

分群门，日常常被称作“赶牛门”，其英文名称为 Crowd Gate，其作用并不是赶牛，而是将不同牛群分开。更准确的中文名称应为“分群门”。

因此，不应使用分群门驱赶奶牛，否则容易造成挤压，甚至造成更严重的伤害。

 

评估结果参考

在牛舍、往返奶厅以及进入奶厅三个环节中，通过持续观察奶牛和工作人员的表现，可以帮助判断当前牧场的赶牛效果。

对于评估过程中发现的问题，应结合本牧场实际情况，在相关工作流程和操作要求中不断完善和改进。