流量响应挤奶为转台奶厅带来的“巨大变化”
转台作为目前国内规模化牧场应用最多的挤奶设备，近年来显著呈现更大、更快、更智能的发展趋势。这不仅对设备本身提出了更高要求，对操作人员以及管理都带来了相应的挑战。
转台更大、更快需要更智能的技术支持。如何突破传统挤奶设备对挤奶效率的制约，更好的利用奶牛的生理特性发挥其最大的产奶潜力，同时也发挥设备最大的挤奶效能，正是智能挤奶技术可以发挥作用之处。
1.FRM技术简介
FRM是Flow Responsive Milking的缩写，我们称其为“流量响应挤奶”技术。这一技术目前阶段包括：动态响应自动预刺激FAS (Flow-adjusted Stimulation) 和动态响应真空调节FAV (Flow-adjusted Vacuum)，适用各种类型的挤奶设备。
尽管奶牛泌乳的生理机制以及机械挤奶的基本原理一直都没有变化，但由于设备本身（比如单一真空）以及实际生产中人员操作（比如流程执行不到位、不一致）的局限一直存在，设备的挤奶效率和人员的效率以及奶牛的生产效率都有提升空间。
FAS主要解决的是挤奶预刺激阶段的瓶颈问题。套杯后由设备自动进行预刺激，同时吸取乳池中的奶，此阶段脉动频率更低，按摩时间大于挤奶时间，真空水平也更低（低于常规挤奶阶段低真空）。设备自动监测奶流量，当流量大于设定值后（奶牛做好挤奶准备），将自动切换到挤奶阶段，脉动恢复到牧场设定的正常挤奶阶段比例，真空也会相应提高到挤奶真空（如使用FAV技术，即为挤奶低真空）。
FAS针对每一头奶牛的个性化处理（根据每头奶牛的奶流量变化决定其预刺激时间长短）和设备自动执行的标准、连续、一致的预刺激，既可以确保更好的预刺激效果，又可以简化挤奶流程，极大的减轻人员的操作负担。
以上为国外试验牧场开启FAS前后的挤奶效果对比
FAV主要针对挤奶设备单一真空的局限性，特别是在高流量阶段奶牛乳头末端的真空降对挤奶效率的影响，通过在挤奶不同阶段配合不同的真空，释放设备的挤奶潜力，以更好的配合奶牛的泌乳曲线，最大限度发挥设备的挤奶能力，同时不影响奶牛乳头健康。
从预刺激进入到挤奶阶段后，设备真空会相应调整到挤奶低真空挤奶。当检测到奶流量达到设定值，设备会自动开启挤奶高真空，弥补高流量阶段乳头末端的真空降，保证更快速的挤奶。在奶流量下降之后，设备会再次切换到挤奶低真空，以保护奶牛乳头。
以上为国外试验牧场开启FAV前后的挤奶效果对比
FAS和FAV即可以单独使用，也可以联合使用，联合使用会最大限度减轻人员负担，提高挤奶效率，同时给奶牛提供更理想的挤奶体验，也不会对奶牛乳头健康产生不良影响。
2.FRM给转台挤奶流程带来的改变
使用FAS+FAV之后，前药浴结束，满足等待时间（也即杀菌时间）以后，验奶、擦拭、套杯可以连续完成，不再需要时间间隔。
一个人的奶厅
对于小型转台，前、后药浴均借助机器人进行，验奶擦拭套杯的流程只需一个人即可轻松完成。
小结：挤奶流程简化的益处
验奶、擦拭、套杯的连续操作以及验奶时间的优化，可以带来的好处显而易见。
对于挤奶工：极大减轻了挤奶流程的操作难度和工作负担。
对于管理者：管理更轻松。流程优化后，只需做好对杀菌时间的管理即可，不再需要考虑预刺激时间是否充足以及上杯时间间隔问题。
3.FRM给转台挤奶数据带来的改变
开启FAS后
峰值流量增加：以下为国内某牧场在开启FAS前后的峰值流量变化图。开启后8周的平均峰值流量保持在4.6kg/min上下，较开启前平均提高了0.3kg/min。
开启FAS两年后，该牧场平均峰值流量达到5.7kg/min左右。充分证明FAS的预刺激的有效性，对奶牛泌乳反射可以起到积极的促进作用。
挤奶持续时间缩短：FAS开启后平均缩短了24秒。
开启FAS+FAV后
以下为国内某四次挤奶的转台在开启FRM（FAS+FAV）前后的各项数据对比。
挤奶时间
开启FAS后，挤奶流程相应调整，从上台（识别）到套杯节省了大约55秒的时间
挤奶持续时间与开启FRM前基本持平
从奶牛上台到奶牛脱杯挤完奶的总时长缩短了将近1分钟的时间
以下为该牧场奶爪真空曲线，可明显看到套杯后预刺激阶段真空、挤奶低真空和高真空三个真空。
小结：挤奶时间变化及益处
FRM技术可以给转台奶厅带来50-60秒挤奶前准备时间的节省。牧场可以酌情减少手动脱杯；也可以酌情提高转速，进一步提高转台效率。
同时，挤奶前准备时间的节省以及奶牛上台到脱杯总时长的缩短会带来整个转台挤奶有效时间的增加，这也会进一步提高转台的利用率和效率。
挤奶开始各阶段流量数据
开启FAS后，套杯后先由奶衬对乳头进行刺激按摩，因此0-15秒、15-30秒以及30-60秒阶段的奶流量较开启前有所降低；
FAS完成对乳头的良好刺激，流量上升到设置流量后，进入到正式挤奶阶段，当奶流量达到高流量时，FAV开始生效，可看到60-120秒这个阶段奶流量较开启前的提升。
双峰比例
FAS预刺激的效果，从该牧场使用后双峰比例的大幅下降可见一斑。
挤奶事件比例
手动脱杯和二圈牛比例在开启前后均处于很低的水平
掉杯比例和滑杯比例在开启后均有所下降
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FRM可以给牧场带来的更多收益
提高设备效率：提高转台有效挤奶点数量，增加挤奶的有效时间，可减少二圈牛、手动脱杯，也可适当加快转速。
节省劳动力：可由双人验奶改为单人验奶，每班次都可减少一个挤奶工。如果是双转台，每天减少的挤奶工数量则更多。由此可节省大量人工（及相关费用支出）。
节省设备投入：比如，预刺激交给设备进行，可以不再使用药浴刷进行补充刺激，可节省药浴刷成本以及相关的维护费用。
节省药浴液：使用药浴杯，相较药浴刷更节省药浴液，可节省约三分之一的使用量。
FRM在转台上的应用效果小结
通过国外和国内牧场的实际应用，我们认为，FRM可以帮助牧场实现效率更高 、利润更高 、奶牛更健康 的使用效果。
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