"A korábbi tejvezetékes DeLaval technológia minőségével és működésével teljesen elégedett voltam, ám mivel a 43 éves technológia megérett a cserére, a fejlesztés során újra a tejvezetékes rendszer mellett döntöttem.

Botka-Vincze Irén tehenészete Bács-Kiskun megyében Tiszakécskén található. A gazdálkodás gondolata 2002-ben fogalmazódott meg benne, majd az akkori Solohov TSZ tehenészeti telepének megvásárlása jelentette az indulást. A telep megvásárlásához a kötődést az is jelentette, hogy édesapja korábban 13 évig fejőként itt dolgozott a tehenészetben.

IMG_1616.JPG

Botka-Vincze Irén

Tiszakécske, Magyarország

Botka-Vincze Irén

ÁLLOMÁNY TÍPUSA

tehén

ÁLLOMÁNY MÉRETE

50

rendszer

Az akkori állatállomány folyamatosan változott és az évek alatt az adottságokhoz igazodott. Jelenleg 50 db tehén és annak a szaporulata található a gazdaságban.

A korábbi Holstein-Fríz állomány a tenyésztési programnak megfelelően mára már nagy részt a magyartarka tulajdonságait hordozza. A tulajdonos családjával együtt ma 100 ha területen gazdálkodik, amely a tejelő állomány részére a takarmány előállítását biztosítja. A gazdaságban 3 ember dolgozik beleértve természetesen a tulajdonost is, aki a napi munkából aktívan kiveszi a részét.

IMG_1625.JPG

A tulajdonos azért döntött a magyartarka fajta mellett, mivel a bikák értékesítése a kettős hasznú jelleg miatt lényegesen kedvezőbb ennél a fajtánál. A tehén állomány pótlása saját állományból történik és időnként még értékesítésre is van lehetőség. További szempont volt a tej kedvezőbb beltartalma is, hiszen hetente 800 liter tejet saját maga dolgoz fel a telepen az erre elkülönített helyiségben. A kiváló minőségű túró, sajt és joghurt értékesítése a környékbeli boltokban és szállodában történik. A tej zsírtalma 4.0 – 4.2 között, fehérje tartalma 3.3 körül alakul. Kiemelte, hogy a 43 éves régi technológia ellenére is a tej szomatikus sejtszáma folyamatosan 170.000 és 250.000 között van. A megtermelt tej többi részét az Alföldi Tej Kft felé értékesítik.

Az 50 tehénből álló fejős állományt jelenleg naponta kétszer fejik. Az idei évben a fejéstechnológia jelentős mértékben korszerűsödött. A korábbi tejvezetékes DeLaval ( akkor még Alfa Laval ) technológia minőségével és működésével a tulajdonos teljesen elégedett volt. A fejlesztés gondolata évek óta érlelődött, de ebben az évben jutott arra az elhatározásra, hogy a 43 éves technológia megérett a cserére, hiszen rengeteg üzemórát kellett folyamatosan működnie az évek során. A tulajdonos kieemelte, hogy a beruházást családjával együtt kizárólag önerőből valósították meg és minden igényt kielégítő új DeLaval fejőberendezés került beépítésre. Az elmúlt évben egy DeLaval tejhűtő tartályt is vásárolt, mivel a korábbi hűtési rendszer fenntartása már jelentős költségekkel járt. Ezzel a tejtároló kapacitás mára 2.000 literre bővült. A tulajdonosra mindig is jellemző volt, hogy lehetőségeihez mérten minden profitot visszaforgat a gazdaságba. A telepen járva szembetűnő a tulajdonos állatbarát szemlélete, hiszen itt minden az állat igényeinek kielégítése körül forog.

A tulajdonos elmondta, hogy az évek alatt megpróbált folyamatosan fejleszteni és ezek a fejlesztések mindig önerőből valósultak meg. Így valósult meg a magtár és a fedett etetőút megépítése, valamint 2011–ben a tejüzem és az egyéb szükséges felújítási munkák is.hasonlóan készültek. A telep távolabbi tervei között szerepel az istálló további korszerűsítése.

Az új tejvezetékes fejési rendszer a hozzáfűzött reményeket maradéktalanul beváltotta. Az állatok könnyen megszokták az új rendszert és az átépítés nem okozott gondot sem a dolgozóknak, sem az állománynak. Az átépítés 1 hete alatt alig volt tejkiesés és nem tapasztaltak semmilyen egyéb problémát sem.

A jelenlegi 50 állásos tejvezetékes technológia a DeLaval legújabb fejlesztéseit tartalmazza (Harmony nagy kapacitású fejőkészülék, MU Blue kehelylevevő automatika, programozható Hygenius C200 mosóautomata, energiatakarékos DVP típusú frekvencia-szabályozóval ellátott vákuumszivattyú).

Érdeklődésünkre a tulajdonos elmondta, hogy igen szoros és rendszeres a kapcsolata a DeLaval helyi területi képviseletével a Taurina Agrohód Kft.-vel, hiszen a szerviz anyagok mellett több kereskedelmi terméket is rendszeresen használ a gazdaságban. A telepen a képviselet rendszeres karbantartást végez a tulajdonos teljes megelégedésére.

A jövővel kapcsolatban viccesen megjegyezte, hogy bízik abban, hogy a jelenlegi technológia a következő 43 évben is hasonlóan jól fog működni, amelyhez mi is jó egészséget kívánunk.

IMG_1637.JPG

"A DeLaval technológia legnagyobb előnye az egyszerűségében és megbízhatóságában rejlik."

"A korábbi tejvezetékes DeLaval technológia minőségével és működésével teljesen elégedett voltam, ám mivel a 43 éves technológia megérett a cserére, a fejlesztés során újra a tejvezetékes rendszer mellett döntöttem.

DeLaval megoldások a telepen

Hűtés és tárolás

DeLaval DXCE hűtőtartály

Az elliptikus kialakítású DXCE tartály megfelel a kis és közepes méretű telepek igényeinek. Öt különböző szélességi mérettel, 1.150 – 12.000 literes tartálykapacitással áll rendelkezésre. A tartályok egyedi, elliptikus fenékkialakítása révén már a tartály kis töltöttségi szintje esetén is biztosítható az elpárologtató hűtőfelület megfelelően nagy fedettsége. A tartályok mérettől függően egy, kettő, három vagy négy elpárologtató felülettel rendelkeznek. A tartályok hőszigetelése nagy sűrűségű, környezetbarát habbal történik, amely megakadályozza a hőveszteséget még magas környezeti hőmérsékletek esetén is.

Tovább

Tejház és gépház

DeLaval DVP vákuumszivattyú

Közvetlen hajtású, ékszíj nélküli vákuumszivattyú. Megbízható, hatékony és biztonságos, nincsenek a külsején mozgó alkatrészek, és nem rendelkezik az ékszíjhajtású szivattyúkra jellemző problémákkal. A működtetés pontosabb, a tűrések kisebbek, ami egyenletesebb működést jelent kevesebb olajkenéssel. A hangtompító / olajvisszanyerő akár az olaj 95%-át is összegyűjti a gondos ártalmatlanításhoz, és csökkenti a levegőbe jutó olajrészecskéket.

Tovább

Tejház és gépház

DeLaval C200 mosóautomata

A C200 mosóautomata egy kompakt berendezés, amely könnyen telepíthető, üzemeltethető és felügyelhető. Ez az elektronikusan vezérelt, teljesen programozható mosóautomata az Ön tisztítási igényei szerint beállítható. Az egység alacsony költséggel üzemeltethető. A C200 40, 80, 160 literes változatban vagy különálló egységként is elérhető. A C200 mosóautomatához tartozékok széles skálája áll rendelkezésre.

Tovább

Lépjen kapcsolatba márképviseletével

DeLaval Kft.