Kohli

Il y a un an, vous avez gagné le robot de traite DeLaval VMS. Comment avez-vous appris la nouvelle ?
Catia Kohli: Nous n’arrivions pas à y croire lorsque nous avons appris que nous avions gagné le VMS. C’était une énorme surprise et en même temps le début d’une nouvelle ère pour notre exploitation.

Qu’est-ce qui a changé depuis ?
Martin Kohli: Beaucoup de choses ! L’étable a été rénovée et le passage à la traite automatique a marqué une étape décisive vers l’avenir. Au début, c’était une phase passionnante d’adaptation – pour nous comme pour les animaux. Petit à petit, nous avons pris confiance dans cette nouvelle technologie.

À quoi ressemble votre quotidien aujourd’hui ?
Catia: Le quotidien est beaucoup plus détendu. Les horaires de travail sont devenus plus flexibles et nous pouvons organiser le suivi des vaches de manière plus individuelle. Cela nous donne plus de liberté et du temps pour d’autres tâches.

Quel rôle joue l’hygiène dans la production de lait pour la fromagerie ?
Martin: L’hygiène est absolument essentielle. Le DeLaval VMS™ V300 nettoie et stimule chaque quartier avec précision grâce au gobelet de prémoulage. Les trayons ne sont branchés que lorsque le lait est descendu – c’est doux pour le pis et garantit une excellente qualité du lait.

Quel conseil donneriez-vous aux agriculteurs qui envisagent un robot de traite ?
Les deux: Lancez-vous ! C’est un investissement pour l’avenir. La transition demande du temps et de la patience, mais les avantages – pour les animaux et pour l’exploitation – sont énormes.