Jakie mogą się pojawić kłopoty??

Na co warto zwrócić uwagę?

Jak szybko i łatwo rozpoznać najważniejsze problemy które mogą się pojawić w Twoim gospodarstwie

BIAŁKO

W nowo powstałych osadach mleka stężenie białka może sięgać nawet 20%. Na sprzęcie nadaje to rozpoznawalne tęczowe kolory.

_____________________________________________________

TŁUSZCZ

W nowo powstałych osadach mleka stężenie tłuszczu może sięgać nawet 25%. Złogi tłuszczu mogą wyglądać jak tłusta warstwa.

_____________________________________________________

MINERAŁY

Chociaż w mleku znajdują się minerały, te obecne w wodzie używanej do mycia mogą stanowić znacznie większy problem. Pozostałości mineralne mają wygląd przypominający proszek i mogą być białe lub pomarańczowo-czerwone w zależności od rodzaju.

_____________________________________________________

BIOFILM

Nagłe wzrosty liczby bakterii mogą być spowodowane przez biofilmy. Biofilmy zwykle tworzą się na osadzie, który już przylgnął do powierzchni sprzętu. Zwykle można je znaleźć w trudniejszych do czyszczenia obszarach. Te złożone żywe zbiorowiska bakterii, grzybów i innych mikroorganizmów są trudne do czyszczenia przy regularnych rutynach mycia.

_____________________________________________________