Jaka jest rola różnych detergentów w skuteczności mycia?

Formuła środka czyszczącego zależy od właściwości funkcjonalnych i możliwych kombinacji popularnych środków myjących. Aby skutecznie myć instalację  i zapobiegać powstawaniu osadów, trzeba wziąć pod uwagę kilka czynników:

Środki zasadowe: Zasadowy (alkaliczny) detergent przekształci tłuszcz w rozpuszczalny związek, który w formie zawiesiny znajduje się w roztworze myjącym, który następnie jest wypłukiwany z systemu udojowego (saponifikacja). Ważne jest by cząsteczki tłuszczu nie przywierały do powierzchni instalacji w trakcie procesu mycia. 

Surfaktanty: Główną funkcją surfaktantów jest odrywanie osadów z powierzchni i zawieszanie ich w roztworze.

Środki kwaśne: Rozpuszczają minerały i wraz z surfaktantami usuwają osady z mleka.

Chlor: Rozbija białka na mniejsze części i ma właściwości dezynfekujące. Płynny chlor jest niestabilny i uzależniony od środka myjącego i warunków przechowywania. Dlatego należy unikać długiego przechowywania, wysokich temperatur i ekspozycji na światło UV aby zachować skuteczność produktu.

Zmiękczacze wody: Ponieważ minerały zmniejszają skuteczność mycia, w celu przeciwdziałania temu i uniknięcia osadzania się minerałów w instalacji stosowane są zmiękczacze wody.

Skontaktuj się z Dealerem

Zapytania ogólne