Chlazení
Jeho vysoká kvalita je naprosto nezbytná a právě chlazení je jedním z nejúčinnějších a nejefektivnějších způsobů, jak uchovat čerstvost mléka. Od mlékárenství se očekává výroba vysoce kvalitního mléka, které má složení odpovídající požadavkům spotřebitelů.
Naší filozofií je pracovat v souladu s biologií, životním prostředím a přírodními procesy života, které vytvářejí společně s optimálním chlazením naší nedokonalejší přírodní potravinu, kterou je mléko.