Plattenkühler
DeLaval Plattenkühler der M-Serie
Die Plattenwärmetauscher der M-Serie, darunter die Modelle M3 und M6, bieten eine einfache Möglichkeit, die Milchkühlzeit zu verkürzen, die Energiekosten zu senken und die Milchqualität zu verbessern – unabhängig von der Größe Ihres Betriebs.
Erhaltung der Milchqualität
Milch wird gekühlt, um ihre Qualität so lange wie möglich zu erhalten und das Wachstum von Bakterien zu reduzieren. Sie können mehr Kosteneffizienz bei der Milchkühlung auf Ihrem Betrieb erreichen, wenn die Milch vorgekühlt wird - mit Brunnenwasser durch einen Wärmetauscher - bevor sie in den Milchtank zur Kühlung durch die Kälteanlage gelangt.
Beide Kühlstufen müssen effizient arbeiten, um die maximale Milchqualität zu erhalten. Um die Effizienz der Vorkühlung zu optimieren, müssen Sie sicherstellen, dass Sie die richtige Wasser-Milch-Durchflussrate haben, um die Milch vorzukühlen, bevor sie in den Tank gelangt. Wir empfehlen eine Durchflussrate von 1,5:1 oder 1:1 zwischen Wasser und Milch.
Vorkühlung zur Effizienzsteigerung
Durch Vorkühlung der Milch sinkt der Kühlbedarf Ihres Sammeltanks und damit die benötigte Energiemenge. Auch die damit verbundenen Kosten sinken. Mit einem DeLaval Plattenkühler in der richtigen Größe für Ihre Milchmenge können Sie bis zu 50 % Ihrer Kühlenergiekosten sparen.
Geringere Energiekosten
Je kälter Ihr Vorkühlwasser, desto mehr Kühlkosten sparen Sie! Weil die Milch bereits vorgekühlt in den Tank fließt, kann das Kälteaggregat kleiner sein und Sie sparen Investitionskosten oder Ihr aktuelles Aggregat läuft weniger und Sie sparen Stromkosten. Vorkühlung kann jederzeit in eine bestehende Milchkühlanlage nachgerüstet werden.
Wenn Sie Ihre Kühe fragen
Vertränken Sie erwärmtes Vorkühlwasser an Ihre Kühe und tun Sie ihnen damit Gutes. Kühe nehmen umso mehr Wasser auf, je bekömmlicher es für sie ist. Gesunde Kühe mit bester Wasseraufnahme geben nachweislich mehr Milch und damit verbessern Sie nachhaltig Ihre Milcherzeugung. Wenn Sie Wasser mit der optimalen Temperatur bereitstellen, können Sie die Milchmenge um bis zu 0,9 Liter pro Tag steigern. Im Vorkühlprozess erwärmtes Wasser ist das ideale Trinkwasser für Ihre Kühe.