John Deere e DeLaval formano una partnership strategica per la produzione sostenibile di latte
Tumba, Svezia
John Deere e DeLaval uniscono le forze per creare il Milk Sustainability Center (MSC), un ecosistema digitale per aiutare gli allevatori di vacche da latte a migliorare l'efficienza e la sostenibilità delle loro attività. L'ecosistema sarà aperto ai partner, con l'obiettivo di fornire agli allevatori i dati necessari per una visione olistica delle loro attività produttive.
Gli allevatori potranno utilizzare il Milk Sustainability Center per monitorare l'efficienza dell'uso dei nutrienti (NUE) quali azoto, fosforo, potassio e anidride carbonica equivalente (CO2e), per l'intera azienda agricola, per campi specifici o per la mandria.
Il MSC fornirà anche dati che consentiranno agli allevatori di confrontare le loro prestazioni con quelle di altre aziende da latte e di individuare le aree chiave di miglioramento. Il MSC vuole aiutare gli allevatori indipendentemente dai marchi di macchinari agricoli, impianti di mungitura e sistemi di gestione presenti in azienda.
“L'allevamento di bovine da latte è forse l'attività agricola più complessa oggi, senza alcuna integrazione di sistema tra la parte agronomica e quella zootecnica. Gli allevatori, per gestire le loro attività, spesso utilizzano da cinque a sette programmi diversi e non collegati tra loro”, afferma Dave Chipak, direttore per i sistemi produttivi zootecnici e da latte di John Deere. ‘Il MSC consentirà agli allevatori latte di calcolare, confrontare, simulare e ottimizzare l'utilizzo dei nutrienti e le emissioni di CO2 per un processo decisionale sostenibile e redditizio."
Dopo l'autorizzazione dell'allevatore, i dati di DeLaval Plus e del John Deere Operations Center verranno automaticamente trasferiti nel Milk Sustainability Center. L'inserimento manuale dei dati sarà ridotto, garantendo un'elevata qualità dei dati e, in ultima analisi, aiutando il sistema agricolo (terreni, bovine, operatori, consulenti, macchine e altre risorse) a lavorare insieme in modo efficiente.
Il MSC è una piattaforma su cloud per computer e cellulari, costruito e alimentato da Dairy Data Warehouse BV (DDW), una società con sede in Olanda che opera da 10 anni offrendo soluzioni basate sui dati per una produzione di latte sostenibile. Gli allevatori, i consulenti, i rivenditori e altri partner possono anche essere invitati a visualizzare i loro dati in MSC.
“Gli allevatori produttori di latte sono alla ricerca di startegie per ridurre il loro impatto ambientale e migliorare la sostenibilità”, afferma Lars Bergmann, vicepresidente esecutivo dei servizi digitali di DeLaval. “Il MSC li aiuterà a raggiungere i loro obiettivi e a soddisfare le crescenti esigenze dei trasformatori lattiero-caseari, dei rivenditori, del governo e, in ultima analisi, dei consumatori.”
Il lancio della partnership John Deere-DeLaval sarà un punto chiave nello stand John Deere alla fiera AGRITECHNICA 2023, dal 12 al 18 Novembre ad Hannover, in Germania.
La versione iniziale di MSC verrà rilasciata nell'estate 2024 in Nord America e in alcuni paesi dell'Unione Europea e sarà gratuita. Una versione premium con funzionalità estese sarà rilasciata in un secondo momento.