Čištěním se odstraňují mléčné usazeniny ze všech míst dojicího zařízení, která přijdou do styku s mlékem. Pokud není čištění prováděno, kvalita mléka se zhoršuje a zbylé nečistoty negativně ovlivňují kvalitu veškerého mléka. Chceme-li si zajistit špičkovou kvalitu mléka, musíme tomu zabránit. Čištěním se odstraňují mléčné usazeniny ze všech míst dojicího zařízení, která přijdou do styku s mlékem. Pokud není čištění prováděno, kvalita mléka se zhoršuje a zbylé nečistoty negativně ovlivňují kvalitu veškerého mléka. Chceme-li si zajistit špičkovou kvalitu mléka, musíme tomu zabránit.
