Yversundhed på Hamra Gård
Beskyt yveret, beskyt din mælk: vores tilgang i praksis
Lad os tale om yversundhed — for det er dér, hver eneste dråbe mælk kommer fra. På Hamra Gård har vi i mange år arbejdet systematisk med at forbedre yverhygiejnen og reducere tilfælde af mastitis. Det er en løbende proces, og vi lærer stadig hver dag. Men ved at følge en struktureret tilgang har vi formået at holde vores celletal stabilt på et niveau, vi er tilfredse med – omkring 110.000 til 120.000 pr. milliliter mælk. Her deler vi, hvad vi gør, hvorfor det er vigtigt, og hvordan den rette kombination af hygiejne, malkningsindstillinger, pattepleje og teknologi kan gøre en mærkbar forskel på enhver gård.
God yversundhed starter med planlægning
At holde en god yversundhed handler om solid planlægning og de rette rutiner. Så hvad fokuserede vi på, da vi designede den nye VMS-stald for bedst muligt at understøtte dette? I denne video guider Julie Geldolf, Market Solution Manager hos DeLaval, dig gennem, hvordan vi planlagde setuppet. Vi håber, at det kan inspirere din egen planlægning.
En hurtig tur rundt i VMS stalden med fokus på yversundhed
I denne video tager Per Edstam, Market Solution Manager i Sverige, dig med ind i VMS stalden for at fremhæve de praktiske foranstaltninger, vores team har taget - og de involverede teknologier - for at beskytte vores besætnings yversundhed.
Daglige rutiner der gør en virkelig forskel for os
Yversundhed er ikke bare en liste "vi krydser af" - det er en stor del af vores daglige rutiner.
Det begynder længe før en ko går ind i malkerobotten. Det starter med det miljø, hun ligger i, luften hun indånder, og de rutiner hun oplever hver eneste dag. Rent strøelse, skånsom malkning, god pattepleje og overvågning i realtid – det er de grundpiller, der understøtter vores besætnings sundhed. Her er nogle af de måder, vi arbejder med det på:
1. Skab et rent miljø: rene, tørre sengebåse
Hver dag starter vi med det basale: hygiejne. To gange dagligt rengør vi hver sengebås, og tilsætter savsmuld én eller to gange om dagen for at holde hvileområderne tørre og indbydende. Et strømiddel hjælper med at holde fugten nede. Det er en simpel rutine, men én, vi har fundet ud af, der har stor betydning for, hvor rene yver bliver i løbet af dagen.
2. Ventilation
Frisk luft er en anden stille hero i stalden. God ventilation reducerer fugtighed og holder strøelsen tør, hvilket skaber et sundere miljø for køerne og minimerer risikoen for at blive udsat for bakterier.
3. Yversundhed
Vi mener, at meget af vores succes med yversundhed kommer af de små, konsekvente rutiner, der beskytter pattecondition og sikrer en jævn og rolig malkning. Hvis vi skulle fremhæve tre fokusområder, ville det være: pattedyp, skånsom malkning og gode pattegummi.
Efter hver malkning bruger vi pattedyp for at beskytte patten, når den er mest sårbar. VMS™ malker også skånsomt og præcist og opretholder en stabil, behagelig proces, der hjælper med at beskytte pattens tilstand og reducere stress på yveret.
Derudover har vi Flow‑Responsive™ Milking, der justerer vakuummet automatisk efter mælkeflow. Det betyder, at pattens tryk aldrig bliver højere end nødvendigt – til fordel for både komfort og yversundhed.
Vi bruger også DeLaval Original VMS™ pattegummi, fordi de passer godt til størstedelen af vores besætning. Den faste pasform har over tid hjulpet med at bevare pattens tilstand og mindske irritation.
4. Kontinuerlig indsigt i realtid
Vi bygger videre på vores yversundhedsrutine ved at fokusere på tidlig identifikation af problemer, så køerne forbliver sunde og produktive. Vi holde nøje med det somatiske celletal – de er et af de tidligste tegn på, at noget ikke er, som det skal være i yveret. Når celletal stiger, betyder det ofte, at en infektion er på vej, længe før der ses synlige symptomer.
DeLaval BioSensor Milk Cell Analysis (MCA) måler celletallet automatisk ved hver malkning. Denne type digital løsning – sammen med andre vi anvender – giver os et klart billede af ændringer, efterhånden som de sker. Det gør det muligt at gribe ind tidligt og håndtere problemer, før de vokser sig større.
5. Kokomfort og fodring
En ko, der har det godt, håndterer udfordringer bedre – præcis som os mennesker, ikke sandt? For at hjælpe med dette, prioriterer vi rolige omgivelser, masser af frisk, kvalitetsfoder og – selvfølgelig – DeLaval svingende kobørste SCB, der giver en god massage. Når stressniveauet er lavt og fodringen stabil, styrkes immunforsvaret, og gør at koen får bedre modstandskraft mod mastitis‑fremkaldende bakterier.
"Vi har i mange år arbejdet systematisk på at styrke yversundhed og reducere forekomst af mastitis og celletal. Strategien har været en succes, og i dag ligger vi på et gennemsnitligt niveau på 110.000–120.000 somatiske celler pr. milliliter mælk."
Linda Thulin, Herd Manager, Hamra Gård
Yversundhed
God yversundhed er i den grad vigtigt. Mastitis relaterede sygdomme er trods alt den andenstørste grund til udsætterkøer i besætningen. Vi kan minimere risikoen for mastitis ved at holde et tørt og rent miljø og ved at undgå smitte mellem køer. Det hjælper med at holde køerne længere i besætningen – og bidrager til en længere og mere produktiv levetid.
Vores VMS set-up
Hvordan robotmalkning bidrager til yversundhed på Hamra Gård
Lad os se nærmere på, hvordan vi malker: Vores nye VMS-stald på Hamra Gård er udstyret med fire DeLaval VMS™ V310 og én DeLaval VMS™ V300.
For os er en af de vigtigste fordele ved et automatisk og frivilligt malkesystem (VMS), at vores køer selv kan vælge, hvornår de vil malkes. Det passer godt til deres naturlige rytme og laktationscyklus, hjælper med at reducere stress og hjælper til deres generelle sundhed. Derudover bliver hver kirtel malket individuelt: VMS stopper malkningen af en kirtel, så snart mælkeflow falder – så ingen kirtel bliver over- eller undermalket. Det er en vigtig faktor i at forebygge mastitis og for at opretholde høj mælkekvalitet.
Når det gælder påsætning og rengøring, leverer hver robot en skånsom og præcis malkning med intelligent påsætning af pattekopper og grundig rengøring inden malkning begynder. Efter malkningen sikrer systemet en ensartet pattespray på hver ko med den korrekte dosering for god dækning. Vi ved også præcis, hvilke indstillinger og dyser der passer til hvert produkt, da alle kombinationer er grundigt testet.
Flow‑Responsive™ Milking spiller også en vigtig rolle i, hvor skånsomt vores køer bliver malket. Fordi vakuummet tilpasses mælkeflowet fra hver ko – og hver kirtel – undgår systemet unødig belastning i starten og slutningen af malkningen. Vi har set, at det bidrager til en mere stabil pattecondition i hele besætningen og supporterer de øvrige rutiner, vi allerede arbejder efter.
Lad os tale patter: Forstå pattehuden – og hvorfor formulering betyder noget
Før vi taler om, hvad vi bruger, hjælper det at forstå lidt af videnskaben bag pattehud.
Pattehud har naturligt en pH-værdi omkring 5,5, hvilket hjælper med at holde den blød, elastisk og modstandsdygtig. Når den balance forstyrres – eller når huden bliver tør eller beskadiget – bliver pattekanalen mere sårbar over for bakterier.
Derfor er pattedyp udviklet med høj præcision. Formuleringen balancerer desinfektionsevne, viskositet, pH og hudplejende ingredienser, så du får både effektiv desinfektion og en pattehud, der forbliver sund. Alle produkter er grundigt testet – både i laboratorie og i langtidsforsøg ude i praksis.
Men selv det bedst sammensatte produkt virker kun optimalt, når det påføres jævnt og konsekvent. Og netop her gør automatiseret spraying en tydelig forskel.
Fra teori til praksis
Vi bruger en pattespray lige efter malkning, fordi pattekanalen forbliver åben i omkring 30 minutter – ofte længere hos højtydende køer – hvilket gør yveret mere udsat for bakterier.
For at beskytte køerne i denne sårbare periode anvender vi en pattespray efter malkning. Hos os er det DeLaval Proactive™ Plus, en formulering der både desinficerer hurtigt og plejer huden. VMS™ V300 påfører den korrekte mængde hver eneste gang og sikrer en jævn, pålidelig dækning. Den form for konsistens er svær at opnå manuelt, og automatisering har derfor været afgørende for at opretholde god pattekondition og generel yversundhed.
Vores vigtigste top fem for god yversundhed:
• God desinfektion: Pattespray skal dræbe bakterier effektivt.
• Hudpleje: Blødgørende ingredienser holder huden smidig og forhindrer revner.
• Jævn dækning: Automatisering sikrer, at ingen pat bliver overset.
• Sæsonbestemte justeringer: Ekstra hudpleje i vintermåneder beskytter huden mod kulde og vind.
• Automatisering og effektivitet: Robotspraying hjælper med at forebygge mastitis og reducerer arbejdstid.
Vi kontroller regelmæssigt vores somatiske celletal
Somatiske celletal (SCC) er et af de tidligste signaler på, at noget kan være forandret i yveret, fordi SCC stiger, når koens immunsystem begynder at reagere på irritation eller infektion. Med andre ord sender kroppen flere hvide blodlegemer ud i mælken for at beskytte yveret længe før, man ser tydelige tegn på mastitis.
For at have styr på dette bruger vi DeLaval BioSensors Milk Cell Analysis (MCA), som analyserer mælken ved hver malkning og giver os information om SCC‑data i realtid. Med disse oplysninger kan vi handle hurtigt: hvis en ko viser stigende niveauer, tager vi prøver, flytter hende om nødvendigt og vurderer hendes status.
Den hurtige reaktion har hjulpet os med at begrænse spredning af mastitis og reducere behovet for antibiotika — godt for køerne, godt for systemet og godt for mælken.
For at opsummere: vores filosofi om yversundhed
I sidste ende hænger alt, hvad vi gør på Hamra Gård — fra at rengøre sengebåse til at justere vakuumniveauer — sammen. Hvis vi skal efterlade dig med fire vigtige budskaber, er det disse:
• Rene, tørre hvileområder: rengør to gange dagligt, frisk strøelse og kalk ugentligt i den gamle stald.
• Effektiv pattespraying: konstant beskyttelse efter hver malkning.
• Korrekte malkningsindstillinger og pattegummi: beskytter pattespidser under hver malkning.
• Avanceret teknologi: brug digitale værktøjer, der hjælper dig med at opdage problemer i realtid, så du kan handle hurtigt - ikke for sent.
Disse rutiner hjælper med at forebygge mastitis, holde køerne komfortable og bevare den mælkekvalitet, vi stræber efter hver eneste dag.
Next up
I de kommende opslag om vores Hamra Gård serie vil vi se nærmere på BioSensors, Flow-Responsive™ Milking og praktiske tips i valg af pattegummi og yversundhedsprodukter.