1. O DeLaval
  2. Naše řešení
  3. Dojení

Chlazení, skladování a testování

DeLaval nabízí nejkomplexnější sortiment technologií pro chlazení mléka na mléčných farmách po celém světě, protože jsme si vědomi důležitosti účinného zchlazení pro výrobu vysoce kvalitního mléka.

Chlazení mléka

Rychlé a účinné zchlazení je pro uchování vysoce kvalitního mléka nezbytným předpokladem. Mléko má při opuštění mléčné žlázy teplotu asi 35°C. Tato teplota se musí rychle snížit. Mléko si bezprostředně po extrakci uchovává svoji přirozenou odolnost vůči bakteriím, ale pouze rychlé zchlazení na teplotu 4°C až 6°C zabraňuje nebo minimalizuje další pomnožení mikroorganismů.

  • zajišťujeme profesionální a kvalitní sortiment pro uchovávání nadojeného mléka
  • nabízíme rekuperační systémy, se kterými dosáhnete vysokých energetických úspor - šetříme Vaše náklady
  • přicházíme s možností testování mléka pomocí specálních produktů
Zobrazit více

Uzavřené chladicí tanky na mléko DeLaval

Tyto tanky jsou dostupné ve velikostech od 1 100 litrů až do 32 000 litrů. To v agrárním sektoru představuje z celosvětového hlediska nejširší výběr chladicích tanků na mléko. Naše řada DX je vyrobena s důrazem na zajištění dlouhé životnosti a také nabízí vysokou užitnou hodnotu. Představením našeho širokého sortimentu uzavřených chladicích tanků na mléko na následujících stranách vás zveme na procházku směrem k dokonalému řízení procesu mytí vašeho tanku.

Přečtěte si více

Mycí a řídicí jednotky

Společnost DeLaval zajišťuje kvalitní mycí a řídící jednotky k chladicím tankům. Neváhejte a podívejte se na náš sortiment.

Přečtěte si více

Deskové chladiče DeLaval a distribuce vody

Mléko je ochlazováno z důvodu udržení jeho kvality a pro potlačení pomnožení bakterií po co možná nejdelší dobu. Můžete dosáhnout zlepšené ekonomiky, jestliže se mléko předchladí – použitím vody protékající výměníkem tepla – dříve než se mléko dostane do chladicího tanku. Oba tyto stupně chlazení musí být efektivní, aby se udržela maximální kvalita mléka. Pro optimalizaci efektivity předchlazení se ujistěte, máte-li odpovídající množství vody pro průtokovou rychlost vody-mléka předchladičem dříve, než se mléko dostane do chladicího tanku. Pro rychlost průtoku vody-mléka doporučujeme poměr 1,5:1 nebo 1:1.

Přečtěte si více

Vodní nádrže

DeLaval vodní nádrže jsou důležitou součástí předchlazovácího systému. Po ochlazení mléka se voda shromažďuje v tanku předtím než je vháněna do žlabů, odkud krávy pijí.

Přečtěte si více

Kontaktujte Vašeho DeLaval obchodního zástupce

Pro všeobecné dotazy

Telefon

+420 246 039 222

E-mail

czech.info@delaval.com