Chlazení, skladování a testování

DeLaval nabízí nejkomplexnější sortiment technologií pro chlazení mléka na mléčných farmách po celém světě, protože jsme si vědomi důležitosti účinného zchlazení pro výrobu vysoce kvalitního mléka.

Chlazení mléka

Rychlé a účinné zchlazení je pro uchování vysoce kvalitního mléka nezbytným předpokladem. Mléko má při opuštění mléčné žlázy teplotu asi 35°C. Tato teplota se musí rychle snížit. Mléko si bezprostředně po extrakci uchovává svoji přirozenou odolnost vůči bakteriím, ale pouze rychlé zchlazení na teplotu 4°C až 6°C zabraňuje nebo minimalizuje další pomnožení mikroorganismů.

zajišťujeme profesionální a kvalitní sortiment pro uchovávání nadojeného mléka
nabízíme rekuperační systémy, se kterými dosáhnete vysokých energetických úspor - šetříme Vaše náklady
přicházíme s možností testování mléka pomocí specálních produktů

Zobrazit více