データから牛を見るとはどういうこと？

昔の酪農は、「牛をよく観察すること」と言われる世界でした。今もそれは変わりません。しかし現在は、牛を「観察する方法」が進化しています。

かつては、

• 食欲があるか？
• 元気があるか？
• 歩き方は正常か？

を人の目で確認していました。

現在は、それらに加えてVMSが飼養管理プログラムへ日々データを記録します。

VMSは毎日、

• 乳量
• 搾乳回数
• 活動量
• 健康指標
• 繁殖
• 疾病
• 採食
• 全体のパフォーマンス
  などの情報を記録していきます。

学生たちは、数字だけを見るのではありません。データと実際の牛の様子を結び付けて考えます。

例えば、

• 活動量が減った➡蹄病の可能性があるかもしれない
• ホルモンバランスが変化している➡発情兆候が見られるかもしれない
• 乳量が落ちてきている➡飼料バランスや牛の健康状態の見直しが必要かもしれない

という形で、牛の状態を客観的に把握できます。

未来の一次産業では、「勘」や「感覚」だけでも「データ」だけでもありません。

「両方」を使いこなす力が求められているのです。