Saimniecības ilgtspējība un DeLaval piena lopkopības konsultants

Konsultāciju pakalpojumi ir viena no svarīgākajām mūsu uzņēmuma stratēģijas sastāvdaļām un nozīmīgs veids, kā DeLaval var samazināt emisijas jau uzstādītajās iekārtās.

Kad piena lopkopības konsultants Viljams Smits ierodas saimniecībā, viņu interesē divas lietas: palīdzēt lauksaimniekiem palielināt ražošanas apjomus un uzlabot dzīvnieku veselību. Abas šīs lietas ir savstarpēji saistītas.

Jo vairāk piena tiek saražots no vienas govs, jo mazāka ir ietekme uz vidi uz vienu saražoto piena litru un jo lielāka ir lauksaimnieka peļņa. Taču, lai sasniegtu augstu piena ražību, lauksaimniekam ir jāpievērš liela uzmanība dzīvnieku labturībai.

“Viss ir atkarīgs no tesmenī,” saka Viljams Smits, kad viņam jautā par labāko veidu, kā palīdzēt saimniecībai nodrošināt rentablu un ilgtspējīgu darbību.

“Ja govs tiek slaukta perfekti, tesmenis drīz pēc slaukšanas aizveras,” viņš saka. “Ja nē, tesmenis var palikt atvērts astoņas stundas un būt pakļauts baktēriju un citu patogēnu ietekmei. Tas nozīmē, ka govs tagad, iespējams, būs jācīnās ar baktērijām, nevis jāvelta enerģija piena ražošanai.”

Pēc gandrīz 30 gadiem, strādājot DeLaval visā pasaulē, jo īpaši Āzijā un Tuvajos Austrumos, Smits ir redzējis gandrīz visus piena lopkopības veidus uz planētas. Savā pienākumos kā piena lopkopības konsultants viņš daudz laika velta, palīdzot lauksaimniekiem uzlabot savu darbību, novērojot un sniedzot padomus.

Taču viņš arī daudz laika velta, lai nodrošinātu, ka klienti izmanto DeLaval iekārtas vislabākajā veidā. Piemēram, visiem slaukšanas robotiem ir standarta iestatījumi, bet tie jāpielāgo katras saimniecības vajadzībām. “Jāizvērtē katra saimniecība atsevišķi un jāapzinās, ka pat dažādās valstīs ir atšķirīgas piena ražošanas kultūras. Amerikāņiem ir ilga pieredze ātrā slaukšanā ar augstu vakuumu, bet eiropieši slauc daudz lēnāk, taču cenšas katru reizi iegūt vairāk piena no govs.”

“Piemēram, Ķīnā,” saka Smits, kurš lielu daļu savas karjeras pavadījis šajā valstī. “Tur ir daudz rotācijas sistēmu, un viņi izmanto arī mūsu saimniecības vadības sistēmu Delaval DelPro, tāpēc mēs varējām redzēt milzīgu atšķirību starp to, cik ilgs laiks nepieciešams govs slaukšanai vienā saimniecībā un citā. Ir svarīgi saprast, kā vislabāk izmantot iekārtas, bet arī izprast cilvēku aspektu katrā saimniecībā. Cik labi jūs apstrādājat govi pirms slaukšanas? Cik daudz laika jūs pavadāt, stimulējot govi, lai tā sāktu slaucīties? Cik daudz laika paiet no slaukšanas sākuma līdz govs tīrīšanai un kas ko dara? Jums ir jāapkopo visa šī informācija, un jūs varat panākt lielas izmaiņas savā darbībā un govs labklājībā.

Ar Delpro mēs varam redzēt piena līknes un to, kad govs sasniedz maksimālo piena plūsmu,” saka Smits. “Joprojām ir nepieciešams, lai laiku pa laikam kāds ierastos saimniecībā un pārbaudītu govis, lai pārliecinātos, ka viss ir kārtībā, bet dati var sniegt ļoti daudz informācijas.”

Smits arī norāda, ka individuālajās saimniecībās, ar kurām viņš strādā, ir redzami skaidri uzlabojumi ne tikai rentabilitātes un dzīvnieku labturības ziņā, bet arī Smits un viņa kolēģu sniegtie konsultāciju pakalpojumi palīdz saimniecībām samazināt siltumnīcefekta gāzu emisijas.

“Mēs esam vienīgie, kas Ķīnā vāc šādus datus un dara pieejamus savus rezultātus,” saka Smits. “Tādējādi mēs izveidojam standartu un parādam, ka ļoti lielās saimniecībās, piemēram, var būt ārkārtīgi zems mastīta līmenis. Kad citi redz šādus rezultātus, viņi vēlas darīt to pašu, un tas palīdz paātrināt zināšanu izplatīšanu.”

Smits ir pārliecināts, ka šāda veida salīdzinošā analīze padara visas reģiona saimniecības efektīvākas un tādējādi arī ilgtspējīgākas.