Mujeres que impulsan el sector

"Aunque crecí en una granja, durante muchos años pensé que no era la vida que quería para mí"

Con motivo del Año Internacional de la Mujer Agricultora (AIAM 2026), seguimos compartiendo las historias de mujeres que forman parte del presente y del futuro de la ganadería.

Hoy conocemos a Cristina, una de las responsables de Mas Eusebi, una granja familiar situada en Fonteta, en el Baix Empordà.

La explotación cuenta con más de 30 años de historia y nació gracias a la iniciativa de su padre, que decidió poner en marcha una granja dedicada a la producción de leche cuando ella apenas tenía tres años.

Actualmente, en Mas Eusebi se ordeñan unas 60 vacas y se cuidan alrededor de 120 animales, entre vacas, terneras y terneros. Además, la familia trabaja sus propios campos para obtener parte de la alimentación del ganado y forma parte de todas las etapas del proceso productivo.

Pero, aunque hoy comparte la gestión de la explotación familiar, Cristina reconoce que durante mucho tiempo no imaginó que acabaría dedicándose a la ganadería. "Aunque crecí en una granja, durante muchos años pensé que no era la vida que quería para mí."

Crecer entre el campo y la ciudad

Cristina creció en La Bisbal d'Empordà. Por parte de su familia paterna existía una fuerte vinculación con el mundo rural. Sus abuelos tenían una casa de payés donde convivían cultivos y diferentes animales, mientras que su madre procedía de Girona ciudad y no tenía relación con la agricultura ni la ganadería.

Esa combinación le permitió conocer dos realidades muy distintas desde pequeña. "He tenido la suerte de conocer dos realidades muy diferentes: la vida en la ciudad y la vida en el campo." Cuando no había colegio, pasaba gran parte de su tiempo en la granja viendo cómo evolucionaba aquel proyecto familiar que su padre había iniciado años atrás.

A pesar de ello, durante mucho tiempo su futuro parecía ir por otro camino. Le gustaban los animales y quería ser veterinaria. Por eso decidió estudiar un grado medio agrario y formarse como auxiliar veterinaria.

Sin embargo, la realidad del trabajo en una granja de leche la hacía dudar. Había visto de cerca el esfuerzo y la dedicación que exigía una explotación ganadera y no tenía claro que quisiera asumir ese estilo de vida. Con los años empezó a mirar la ganadería desde una perspectiva diferente. "Con el tiempo entendí que el sector también evoluciona."

Una granja familiar que no ha dejado de evolucionar

Hoy Cristina comparte la gestión de Mas Eusebi junto a su padre, manteniendo vivo un proyecto familiar que ha sabido adaptarse a los cambios sin perder su esencia.

La evolución de la granja ha sido constante. Hace más de veinte años, la familia decidió crear su propia marca y empezar a comercializar directamente leche pasteurizada a sus clientes. Desde septiembre de 2022, además, las vacas de la explotación producen leche A2A2.

Al mismo tiempo, han seguido incorporando nuevas herramientas en su día a día. Una de las más recientes ha sido la instalación de un robot de ordeño DeLaval por parte del distribuidor Maquinaria Agrícola Macià, un cambio importante en la forma de trabajar de la explotación. "Es un sistema de ordeño libre donde las vacas pueden acudir cuando ellas quieren, respetando su propio ritmo."

Para Cristina, la incorporación de nuevas tecnologías demuestra que la ganadería puede seguir evolucionando sin perder de vista los aspectos que considera fundamentales: el bienestar animal, la calidad del trabajo y la sostenibilidad del proyecto familiar.

En Mas Eusebi, las vacas tienen acceso libre a una zona de pasto durante las 24 horas del día, los 365 días del año, algo que forma parte de la filosofía de trabajo de la granja.

Una profesión en la que nunca se deja de aprender

Cuando describe su día a día, una de las primeras cosas que destaca es que no existen dos jornadas iguales. Además del cuidado y la reproducción de los animales, participa en la gestión de la explotación, la pasteurización de la leche, la organización de pedidos, las rutas de reparto y la coordinación del equipo.

También se encarga de las redes sociales de la granja, una herramienta que considera fundamental para explicar cómo trabajan y acercar la realidad del sector a los consumidores.

A lo largo de los años ha aprendido tareas muy diferentes. Desde inseminar vacas hasta conducir tractores y maquinaria agrícola, pasando por la comercialización y distribución de la leche que producen. Por eso considera que la ganadería es una profesión en la que siempre existe la posibilidad de aprender algo nuevo.

Cuando se le pregunta qué es lo que más le gusta de su trabajo, la respuesta vuelve a estar relacionada con los animales. "Sin duda, trabajar con los animales." Y entre todos los momentos que vive la granja cada año, hay uno que sigue siendo especial. Ver nacer una ternera y acompañar ese momento.

Ser mujer en la ganadería

Cristina no cree que ser mujer deba definir la forma de trabajar dentro de una explotación. Por eso, cuando se le pregunta qué significa para ella ser mujer en el sector ganadero, responde de forma muy sencilla: "Para mí, significa ser una profesional más dentro del sector."

Explica que su padre siempre le enseñó a hacer las mismas tareas y asumir las mismas responsabilidades que cualquier otra persona en la granja. Al mismo tiempo, reconoce que cada vez existe una mayor visibilidad y reconocimiento hacia el papel de las mujeres en la ganadería.

Considera que siempre han estado presentes en el sector, aunque no siempre se ha reconocido suficientemente su contribución. Uno de los estereotipos que más le gustaría desmontar es la idea de que trabajar en una granja consiste únicamente en estar con animales. Según explica, detrás de una explotación moderna existe gestión, planificación, responsabilidad, toma de decisiones y una formación constante.

Mirando al futuro

Cuando piensa en el futuro de la ganadería, Cristina habla de evolución. Le entusiasma ver cómo las nuevas tecnologías permiten mejorar el bienestar de los animales y al mismo tiempo hacer que la profesión sea más compatible con la calidad de vida. También considera importante seguir trabajando para facilitar el relevo generacional. Según explica, hoy en día iniciar un proyecto ganadero desde cero supone una inversión muy elevada y es necesario seguir apoyando a quienes quieren incorporarse al sector. 

Y si tuviera que dar un consejo a las jóvenes que estén pensando en dedicarse a la ganadería, lo tiene claro: "Si realmente les apasiona, que lo intenten y no tengan miedo a trabajar duro."

Porque si algo ha aprendido durante estos años es que los caminos no siempre son como los imaginamos al principio.

Aquella niña que creció entre vacas convencida de que su futuro estaría lejos de la ganadería acabó encontrando en ella una profesión, una forma de vida y una parte importante de su identidad.

 
💗 Tres palabras que la definen:

Apasionada
Constante
Comprometida

 

🐄 Su momento favorito del día:

Ver nacer una ternera y acompañar ese momento.

 

👌 Algo imprescindible para ella:

Los robots de ordeño y limpieza.

 

📢 Un mito que le gustaría desmontar:

"Que trabajar en una granja es solo estar con animales. Detrás hay mucho conocimiento, responsabilidad, gestión y muchas horas de trabajo que no siempre se ven."