Mujeres que impulsan el sector

"Entramos en una granja para cambiar nuestra vida y acabamos transformándola"

Con motivo del Año Internacional de la Mujer Agricultora (AIAM 2026), seguimos compartiendo las historias de mujeres que forman parte del presente y del futuro de la ganadería.

Hoy conocemos a Soraya, de Formatges Sa Roqueta, un proyecto que combina ganadería, elaboración de queso y experiencias para acercar el campo a quienes quieren conocerlo de cerca.

Su historia no comenzó en una granja. Soraya creció en Menorca dentro de una familia trabajadora, vinculada a un negocio familiar en una de las playas más emblemáticas de la isla. Desde muy joven aprendió el valor del esfuerzo y del trabajo diario.

Durante años desarrolló su carrera profesional en un concesionario de coches, donde trabajó durante diecisiete años. Su marido, en cambio, siempre había estado más ligado al mundo rural y trabajaba en una granja como ayudante. Nada hacía pensar que la ganadería acabaría convirtiéndose en su profesión.

Un cambio de vida inesperado

En 2014, después de superar un cáncer de pulmón que marcó profundamente su vida y la de su familia, surgió una oportunidad que cambiaría su rumbo profesional. Soraya y su marido decidieron incorporarse como granjeros a una explotación que ya estaba en funcionamiento. "Después de haber pasado un cáncer de pulmón que nos cambió la vida, tuvimos la oportunidad de cambiar nuestras vidas laboralmente. Así empezó todo."

Lo que comenzó como una nueva oportunidad profesional terminó convirtiéndose en un proyecto de vida. Sin embargo, reconoce que su incorporación al sector no fue sencilla. "El comienzo fue muy duro."

Con el tiempo fue encontrando su propio espacio dentro de la explotación y descubrió una forma diferente de entender la ganadería.

Llevar la granja a su terreno

Soraya explica que algunos aspectos del modelo tradicional de las granjas menorquinas nunca terminaron de convencerle. Por ese motivo, cuando tuvo la oportunidad, decidió adaptar la actividad de la explotación a una visión más cercana a lo que quería construir.

La llegada de una nueva idea cambió completamente el rumbo del proyecto. Crearon una experiencia en la que visitantes y turistas pueden elaborar y personalizar su propio queso, acercándose así al trabajo diario de la granja de una forma diferente. "Eso cambió el papel de la granja por completo y yo me sentí mucho más realizada como persona y empresaria."

Hoy Formatges Sa Roqueta es mucho más que una explotación ganadera. También es un lugar donde se comparte el trabajo que existe detrás de cada queso y donde los visitantes pueden conocer de cerca la realidad del sector.

Mostrar la realidad de las granjas

Dentro de la explotación, cada persona tiene responsabilidades bien definidas. Mientras su marido se ocupa principalmente del ordeño y del cuidado de los animales, Soraya gestiona aspectos como la organización del personal, la atención al cliente, la gestión de grupos, el marketing y la elaboración de queso.

De todas sus tareas, hay una que disfruta especialmente. "Mi parte favorita es recibir a la gente y despedirla cuando se va con una sonrisa después de haber disfrutado de la experiencia." Para ella, una de las mayores motivaciones es dar a conocer la realidad de las explotaciones ganaderas. 

"Me motiva enseñar a la gente la verdadera dureza de vivir del trabajo de una granja." Explica que muchas personas desconocen el esfuerzo, la dedicación y las dificultades que existen detrás de la producción de alimentos.

También considera que el trabajo ganadero sigue estando poco valorado y que existen numerosos retos administrativos y burocráticos que muchas veces pasan desapercibidos para quienes están fuera del sector.

Mujeres y ganadería

Cuando habla del papel de las mujeres en el campo, Soraya ofrece una visión muy directa. Considera que las ayudas para mujeres jóvenes emprendedoras han contribuido a que cada vez haya más presencia femenina dentro del sector.

También reconoce que existen muchas mujeres que aman profundamente esta profesión y que desarrollan su trabajo con gran dedicación. Su propia historia es un ejemplo de cómo cada trayectoria dentro de la ganadería puede ser diferente.

No llegó al sector por tradición familiar ni por estudios agrarios, sino a través de una experiencia vital que la llevó a replantearse su futuro.

Mirando hacia adelante

Actualmente, el futuro inmediato de la explotación está condicionado por la situación de la granja y del contrato de alquiler, lo que hace que le resulte difícil hacer previsiones. Aun así, mantiene el espíritu emprendedor que le ha permitido construir un proyecto diferente dentro del sector. Y aunque reconoce que hubo momentos en los que le habría dado consejos muy distintos a la Soraya que empezaba en la ganadería, también admite que hoy se siente mucho más tranquila después de haber adaptado el proyecto a su forma de entender el trabajo.

 
💗 Tres palabras que la definen:

Luchadora
Empoderada
Innovadora

 

🐄 Su momento favorito del día:

Recibir a la gente que visita la granja.

 

👌 Algo imprescindible para ella:

Su personal. Porque para Soraya, las personas han sido una parte fundamental de todo el camino recorrido.

 

📢 Un mito que le gustaría desmontar:

"No es tan bonito como parece." Porque detrás de cada granja existe mucho trabajo, esfuerzo y dedicación que muchas veces no se ve.