Hamros ūkis – tinkamas vandens prieinamumo užtikrinimas pieno fermoje
Kaip maksimaliai išnaudojame kiekvieną lašą
Vanduo dažnai vadinamas pigiausiu pašaru tvarte. Pienininkystės ūkyje tai taip pat yra vienas svarbiausių išteklių. Pieno gamyba reikalauja didelio vandens suvartojimo, todėl melžiamos karvės turi gauti gerokai daugiau vandens nei mėsinės, kad išlaikytų pašaro suvartojimą ir užtikrintų kasdienę pieno išeigą.
Be greitos ir lengvos prieigos prie švaraus, patikimo geriamojo vandens karvės paprasčiausiai neišgers pakankamai. O sumažėjus vandens suvartojimui, greitai mažėja ir pašaro ėdimas bei pieno gamyba. Todėl vandens prieinamumas ir vandens tiekimo sistemos projektavimas turi būti numatyti nuo pat pradžių, o ne paliekami kaip vėlesnis sprendimas.
Hamra ūkyje šis principas tapo pagrindu neseniai įgyvendintam plėtros projektui. Vanduo buvo laikomas esmine tvarto projektavimo dalimi, turint aiškų tikslą: sudaryti sąlygas karvėms lengvai atsigerti bet kuriuo metu, be konkurencijos ar streso.
Tai reiškė visapusiškai suplanuoti vandens sistemą – atsižvelgiant į girdyklų talpą ir išdėstymą, bendrą vandens srautą, karvių judėjimą bei sprendimus, pritaikytus šaltoms žiemos sąlygoms. Rezultatas – sistema, sukurta palaikyti natūralų gėrimo elgesį visos dienos metu, padedanti karvėms išlaikyti pašaro suvartojimą ir pieno išeigą.
Toliau dalijamės, kaip Hamros ūkyje buvo suplanuotas vandens prieinamumas, daugiausia dėmesio skiriant VMS tvartui, ir pateikiame praktines įžvalgas visiems, planuojantiems ar atnaujinantiems pienininkystės tvartą.
Pasižvalgykite po VMS tvartą
Kalbėti apie vandenį yra viena, o pamatyti, kaip karvės juo iš tikrųjų naudojasi, – visai kas kita. William Eriksson, „DeLaval“ Rytų Europos rinkos plėtros atstovas, supažindina mus su VMS tvartu ir parodo, kaip kasdienėje veikloje karvės gauna ir naudoja vandenį.
Kodėl girdymo vieta yra svarbi karvių judėjimui, vandens suvartojimui ir pieno primilžiui
Kalbant apie vandenį, vien jo prieinamumo nepakanka – itin svarbi yra vieta. Melžiamos karvės geria dažnai ir nedideliais kiekiais, ypač šėrimo ir melžimo metu. Todėl vandens girdymo vietos turi būti išdėstytos taip, kad natūraliai atitiktų tai, kaip karvės ėda, geria ir juda tvarte, o ne paverstų gėrimą atskira veikla.
Karvės nestovi eilėse, nesigrūda pro kitas ir nesuka iš kelio vien tam, kad atsigertų. Kai girdymo vietos yra per toli arba įrengtos judriose, nepatogiose zonose, karvės paprasčiausiai neišgeria tiek, kiek turėtų. O tai yra problema. Kai karvės geria mažiau, jos mažiau ir ėda. Blogėja virškinimas, o pieno primilžis dažniausiai mažėja.
Todėl vandens prieinamumas buvo planuojamas kaip kasdienio karvių judėjimo dalis, o ne kaip atskiri girdymo taškai. Girdyklų išdėstymas ir talpa buvo suplanuoti kartu su karvių judėjimo srautais, šėrimo zonomis ir poilsio vietomis, ypatingą dėmesį skiriant patikimumui visais metų laikais. Šalto klimato sąlygomis tai reiškia ir tai, kad vandens prieiga turi išlikti patogi ir patraukli žiemą, o ne tik veikti švelnesnėmis dienomis.
Vandens girdymo vietos ir karvių judėjimas mūsų VMS tvarte
Hamros ūkio VMS tvarte vandens loviai įrengti kiekviename skersiniame perėjime ir palei šėrimo taką. Kai girdymo vietos išdėstomos maršrutuose, kuriais karvės jau natūraliai juda, vandens gėrimas tampa kasdienio judėjimo dalimi. Tai suteikia karvėms lengvą prieigą prie vandens be papildomų nukrypimų ar delsimo, skatina reguliarų gėrimą visos dienos metu ir padeda palaikyti stabilų virškinimą bei produktyvumą.
Toks sprendimas taip pat užtikrina sklandų karvių judėjimą ir palaiko tolygų, savanorišką apsilankymą prie „DeLaval VMS™“ robotinių melžimo sistemų, nesukuriant nereikalingo spaudimo melžimo zonoje.
Lovius įrengus daugiausia plačiuose skersiniuose perėjimuose, o ne pagrindiniuose takuose, karvės gali ramiai stovėti ir gerti, kol kitos laisvai juda už jų. Paprasta taisyklė – suaugusi karvė turi galėti stovėti ir gerti nejausdama spaudimo, o už jos turi būti pakankamai vietos bent dviem karvėms praeiti abiem kryptimis. Tai ypač svarbu intensyvaus judėjimo zonose. Galimybė gerti netrikdomoms mažina konkurenciją ir socialinę įtampą, o tai prisideda prie ramesnio bandos elgesio.
Laukimo aikštelės ir laikino grupavimo zonos
Zonose, kuriose karvės laikinai grupuojamos – pavyzdžiui, laukimo aikštelėse ar VIP zonose – naudojamos mažesnės nerūdijančio plieno vandens dubenys.
Šie dubenys yra aktyvuojami paspaudimu: kai karvė galva paspaudžia dubenį, šviežias vanduo pradeda tekėti iš karto. Tai užtikrina greitą ir patikimą prieigą prie vandens mažesnėse ar trumpalaikio grupavimo zonose, nereikalaujant pilno ilgio lovių, kartu išlaikant higieną, karvių komfortą ir sistemos funkcionalumą.
Vandens girdyklų talpos planavimas pagal didžiausią poreikį: vandens lovio vieta vienai karvei
Vien tik tinkamas išdėstymas nėra pakankamas, jei per daug karvių vienu metu nori gerti. Todėl talpa yra esminė visos vandens sistemos projektavimo dalis.
Hamra ūkyje vadovavomės „DeLaval“ rekomendacija – ne mažiau kaip 10 centimetrų vandens lovio vienai karvei. Turint apie 350 karvių, tai reiškia bent 35 metrus bendro lovių ilgio. Tai užtikrina bazinį pajėgumą, leidžiantį sistemai susidoroti su didžiausio poreikio laikotarpiais, pavyzdžiui, iškart po melžimo ar šiltesniu oru.
Nerūdijančio plieno girdyklos ir didelio našumo vandens srautas
Svarbu ne tik vandens lovių dydis ir išdėstymas – ne mažiau reikšminga yra ir švara. Švarus vanduo yra būtinas, nes karvės yra jautrios skoniui ir kvapui, o net nedideli vandens kokybės pokyčiai gali sumažinti jo suvartojimą.
Nerūdijančio plieno girdyklos buvo pasirinktos dėl savo patvarumo, higieniško paviršiaus ir lengvos priežiūros. Siekiant palaikyti kasdienę švarą, darbuotojai įprastai kišenėse nešiojasi „DeLaval“ valymo šepetėlį, kad galėtų greitai išvalyti girdyklas kasdienių patikrinimų metu. Girdyklos taip pat suprojektuotos taip, kad galėtų būti pakreipiamos, todėl reguliarus valymas tampa greitesnis ir efektyvesnis, padedant ilgainiui išlaikyti gerą vandens kokybę.
Ne mažiau svarbu už švarą yra užtikrinti, kad girdyklos greitai prisipildytų, ypač didžiausio vandens vartojimo metu, kad karvėms nereikėtų laukti. Didelio našumo vožtuvai užtikrina iki 32 litrų per minutę vandens srautą, todėl karvėms visada pakanka vandens. Net kai vienu metu geria kelios karvės, vandens tiekimas išlieka pastovus, todėl jos nepritrūksta vandens ir nepatiria trikdžių, galinčių riboti suvartojimą.
Vandens sistema, pritaikyta šalto klimato sąlygoms
Kadangi esame įsikūrę Švedijoje, projektuojant melžimo fermos vandens sistemą nuo pat pradžių reikėjo atsižvelgti į sezonines sąlygas. Šaltos žiemos gali greitai sukelti problemų, jei vandens sistemos nėra sukurtos taip, kad patikimai veiktų esant žemoms temperatūroms.
Siekiant išvengti užšalimo, sistemoje vanduo nuolat cirkuliuoja. Cirkuliacinėje sistemoje įrengtas centrinis šildytuvas, kuris prireikus įsijungia žiemos metu. Nuolatinė vandens cirkuliacija ir pašildymas padeda išvengti ledo susidarymo vamzdžiuose ir vandens vožtuvuose, užtikrinant, kad švarus, geriamas vanduo būtų prieinamas visus metus – be laikinų sprendimų ar avarinių intervencijų.
Vandens sistema taip pat sujungta su pieno išankstinio aušinimo sistema. Kai VMS surinktas pienas nukreipiamas į šaldymo talpas, jis aušinamas vandeniu. Šalinant šilumą iš šilto pieno, ši šiluma perduodama vandeniui, jį šiek tiek sušildant. Užuot leidus šiai šilumai išsisklaidyti, šiek tiek pašildytas vanduo grąžinamas į ūkio vandens sistemą ir panaudojamas pakartotinai. Tai ypač naudinga šaltame klimate, nes naudojant ne ledinį vandenį sumažėja užšalimo rizika ir efektyviau išnaudojama jau sistemoje esanti energija.
Sistema, patikimai veikianti visais metų laikais, užtikrina karvių komfortą, stabilų vandens suvartojimą ir sklandžią kasdienę fermos veiklą.
Vandens sistemos integravimas į bendrą fermos projektą
Štai dar vienas vaizdo įrašas, kuriame galite išsamiau susipažinti su vandens prieigos planavimu. William apžvelgia, kaip vandens prieiga buvo suprojektuota VMS tvarte, aptardamas išdėstymą, drenažą ir tai, kaip visi sprendimai padeda užtikrinti sklandų karvių judėjimą kasdienėse operacijose.
Vandens sistemas būtina planuoti kartu su grindimis, drenažu ir kitomis techninėmis tvarto sistemomis. Anksti apgalvojus vandens prieigą, lengviau valdyti išsiliejusį vandenį ir kasdien užtikrinti sausas praėjimo takų sąlygas.
Po girdyklomis, kur reikia, įrengtas drenažas, kuris padeda surinkti išsiliejusį vandenį ir sumažinti perteklinę drėgmę takuose. Tai ypač svarbu tvartuose, kuriuose naudojami mėšlo rinkimo robotai, nes per drėgni paviršiai gali pabloginti jų veikimą ir patikimumą.
Tuo pačiu metu takai neturėtų tapti per sausi. Jei sąlygos yra per sausos – ypač vasarą – mėšlas gali išdžiūti ir prilipti prie grindų, todėl robotui tampa sunkiau jį surinkti. Ant pliko betono takų, be guminių kilimėlių, išdžiūvęs mėšlas taip pat gali sudaryti slidų sluoksnį, didindamas karvių paslydimo riziką. Tinkamos pusiausvyros palaikymas užtikrina efektyvų mėšlo surinkimą, gerą nagų sveikatą ir saugų karvių judėjimą.
Mūsų pagrindinė žinutė: net ir nedideli sprendimai turi ilgalaikį poveikį
Nė vienas iš šių sprendimų atskirai neišsiskiria. Tačiau vertinant juos kartu – prieigą, pajėgumą, išdėstymą, higieną ir prisitaikymą prie klimato – tampa aišku, kodėl vandens sistemoms reikia skirti tiek pat dėmesio, kiek šėrimui, melžimui ir laikymo sąlygoms.
Kruopštus vandens sistemos planavimas turi ilgalaikį poveikį karvių gerovei, tvarto funkcionalumui ir gamybos efektyvumui. Nes kai vanduo yra lengvai prieinamas, karvės geria daugiau – tai palaiko pašaro suvartojimą, komfortą ir visos bandos produktyvumą.
- Kitas serijos etapas: skaitykite, kaip palaikome takų švarą naudodami išmanius mėšlo surinkimo sprendimus ir apgalvotą tvarto projektavimą – ir kodėl švarūs takai yra svarbūs karvių komfortui, efektyvumui ir tvarumui.