Pieno gamyba – tai sudėtingas ir išteklių reikalaujantis procesas, kuriame didžiausią išlaidų dalį sudaro šėrimas. Pasak ekspertų, vien pašarų sąnaudos gali sudaryti apie 50 % visų gamybos išlaidų, o darbo sąnaudos – dar 20 %. Tai reiškia, kad net 70 % visų išlaidų yra tiesiogiai susijusios su šėrimu. Tačiau šias išlaidas galima reikšmingai sumažinti pasitelkus automatizuotą „Optimat“ sistemą.
